消费不断升级,中国消费者对优质肉类的需求日益增长,进口肉类品牌们面对新趋势,纷纷发力寻找新机遇。 近日,世界500强企业、肉类巨擘品牌泰森食品携手“小鲜美牛肉”刷屏分众电梯媒体,开启节前大规模营销宣传,发力C端,寻求品牌新增长。 全渠道业务布局,创新升级丰富中国消费者餐桌进口肉类,如今已经成为中国动物蛋白消费的刚需。尤其是自2019年起,为弥补非洲猪瘟、疫情造成的庞大供应缺口,中国肉类进口规模再次被推到新高峰。2022全年,中国肉类进口总量达到991万吨,货值达到312亿美元,约占各国进口总量的30%。而据海关总署最新肉类进口数据显示,2021年全年,大陆进口肉类938万吨。中国市场对进口肉类的依赖程度可见一斑。 很长一段时间里,进口肉类品牌都集中在B端供应,而随着消费的升级、新消费场景的诞生,肉制品行业逐渐聚焦C端市场,品牌们也开始寻找新的机遇。 作为行业巨头,为了能够直接接触到肉制品的最终消费者,泰森食品在中国也从过去专注于以供应商身份,针对B端市场进行销售的模式,转向覆盖线上线下的B2C销售模式,积极拓展电商渠道,实现全渠道业务布局,并获得了高速的增长。 特别是后疫情时代,疫情防控常态化,消费者对进口肉类安全问题愈加重视,使得品质高级且一品一码可追溯的泰森产品,在线上线下消费渠道受到消费者的认可,也为品牌在一线城市积累了一定的忠实客户。 为了进一步提升客户的忠诚度,泰森食品一方面从产品端切入,丰富中国消费者餐桌。去年亮相进博会期间,泰森食品除了为中国消费者带来了源自旗下IBP品牌的优质谷饲牛肉——泰森美牛,还研发出高品质且更符合中国消费者口味的预包装产品,如以进口优质猪脚、猪耳和鸡脚为原材料的全熟卤味产品——“吉祥卤三宝”,方便即食。 另一方面,为了提供中国消费者更安全、健康、优质的高蛋白产品,泰森从生产端进行升级。泰森食品去年与罗克韦尔自动化签署战略合作协议,未来将通过打造食品行业领先的智慧工厂,将泰森食品全球统一的食品安全标准融入到每一个生产环节,实现 “从农场到餐桌”的全流程数字化和标准化。 携手分众引爆主流,品牌发力占领消费者心智传统B端企业在发展C端市场的过程中,品牌营销方向的转型成为摆在企业面前的重要课题。 不可否认,泰森食品早已确立了在中国肉类产品供应商中的领先地位,但对于C端消费者来说,品牌认知度仍需要提升。面对C端市场,除了持续不断提供优质、安全、创新和多元化的产品,保持产品优势,在营销方面下沉C端,将产品优势转化为消费者对品牌的认知优势,也是泰森食品的重要策略。 为了吸引年轻圈层的关注,泰森在抖音品牌除了直播带货,针对追求“精致懒”的年轻人、健身人群等进行精准种草,还发起抖音挑战赛,寻求话题破圈。 但是,由于线上内容的碎片化和粉尘化,想要集中引爆变得异常困难。于是,在线下,泰森食品登陆全国分众电梯媒体,在一二三线城市针对4亿主流消费人群展开攻势,以求引爆消费市场。 泰森在B端向C端转型的关键时期选择刷屏分众,背后的原因也不难理解。对于肉类产品企业来说,家庭餐桌是主要的消费场景,而电梯媒体能够直面目标消费人群,形成强渗透。而自2010年以来,分众电梯媒体助推了众多新消费品牌的崛起和传统国牌的转型升级,成为线下最具引爆力的稀缺平台和与用户沟通的第一消费场景。此外,根据凯度《2021年中国城市居民广告关注度研究》显示,来自电梯媒介、社交媒体以及短视频平台的广告更能让消费者记住品牌的名字,其中电梯广告以3.29的人均广告记忆数拔得头筹。也就是说,消费者对电梯媒介的关注热度和青睐程度越来越高,“双微一抖一分众”也成为了近两年品牌营销的核心方式。 因此,在春节肉类品消费的关键节点,泰森在线上抖音直播带货、加入电商平台年货节,线下则携手“小鲜美牛肉”刷屏分众电梯媒体,抓住线上线下核心场景的交互共振,助力品牌引爆春节消费热潮,强势占领主流人群心智。 泰森食品表示,未来将继续扩大研发、供应链、渠道、品牌等方面的优势,为更多中国消费者带来心仪、对味的产品,致力于实现“有家就有泰森”的品牌目标。
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