《中国卫生标准管理》杂志周四创刊。这本杂志由卫生部主管，将全方位多视点解读卫生标准，提升公众卫生标准意识，征集各界对卫生标准的意见和建议，对已经颁布的标准进行跟踪研究。
据了解，创刊号重点呼吁出台反式脂肪酸控制标准。