食品饮料行业中的喷码技术

　　追溯产品上的数字、条形码、图案或文字的印刷史，在未发明非接触式连续喷码打印机以前，往往采用丝网印刷机，移印机甚至更原始的机械式滚轮凸模来完成印刷。这做的结果是文字清晰度差，费时费力。生产效率低，而且因为产品的品质因印刷质量不高而丢失越来越多的客户和消费者，使生产企业蒙受损失。因此急需先进的设备来替代它们。

　　经过科学家和许多科技工作者的努力，小字喷码机，纸箱喷码大字机先后被研制出来。目前，这些非接触式连续喷码打印机已经成为改变落后现状的首选。小字喷码机主要用于将较小文字。数字和图形等喷印子产品上。纸箱喷码大字机，顾名思义，用于将大文字．数字和图形等喷印在外包装纸箱上。这两大类非接触式连续喷码十了印机较以前的印刷设备和技术相比，至少有以下八大共同的优点：

　　(1)字迹清晰持久：电脑控制，准确地喷印出所要求的数字、文字。图案和条形码等。

　　(2)自动化程度高：自动实现日期。批次和编号的变更，实现喷印过程的无人操作。

　　(3)应用领域广泛：能与任何生产线匹配。可在塑料、玻璃、纸张、木材、橡胶、金属等多种材料、不同形体的表面喷印商标，出厂日期、说明、批号等。

　　(4)编程迅速方便：通过电脑或编辑机输入所要求的数字、文字、图案和行数等信息，改打印信息，只按数键便可完成。

　　(5)字符大小可调：字体宽度、高度均有合适的范围可调节，也可任意加粗字体。

　　(6)喷印行数可调：喷印行数在1—5行可调，并可任意搭配。

　　(7)喷印速度极快：最快可喷印800字符／秒或120米／分。

　　(8)满足特殊需求：用隐形墨水喷印，将隐形信息或防伪识别符完美地喷印于产品上。

　　正因为非接触式小字喷码机、纸箱喷码大字机是电脑和高科技的结晶，它的可靠性相当高，软件版本容易升级，在产品上喷印一次的成本很低，又具有以上显著优点。所以小字喷码机、纸箱喷码大字机在食品、饮料、烟酒、包装、医药、化妆品、电子、机械零件及电缆等各个行业均可广泛应用。很多著名的喷码打印机还带有历史故障记录，即使发生故障，维修人员也能迅速找到故障原因，快速解决。

　　目前市场上著名的小字喷码打印机有Metronic德国美创力、VIDEOJET美国伟迪捷、Imaje法国依玛士，DOMINO英国多米诺。EBS德国易必捷，其性能与质量也相当好。著名的纸箱喷码大字机有EBS德国易必捷、lINX英国领新达嘉等。

　　喷码打印机维修与调整

　　1、喷码打印原理

　　越先进的设备，对维修人员的要求就越高。维修喷码打印机以前，必须弄懂喷码打印原理，仔细阅读其使用维修手册，最好经过该喷码打印机专职维修工程师的培训。下面以小字机为例介绍喷码打印原理：在高压力作用下，油墨进入喷枪，喷枪内装有晶振器，其振动频率约为62．5kHz，通过振动，使油墨喷出后形成固定间隔点，同时在充电极被充电。带电墨点经过高电压电极偏转后飞出并落在被喷印表面形成点阵。不造字的墨点则不充电，故不会发生偏转，直接射入回收槽，被回收使用。喷印在承印材料表面的墨点排成一列列，它们可以为满列、空列或介于两者之间。垂直于墨点偏转方向的物件移动(或喷头的移动)则可使各列形成间隔。

　　大字机的喷码原理与小字机不同的是：大字机喷枪内装有7只能高速打开和关闭的微形电磁阀而非晶振，要打印的文字或图形等通过电脑板的处理，通过输出板并输出一连串的7组电信号给7只微形电磁阀，使墨点喷印在被喷印表面形成点阵，形成文字。数字或图形。

　　2．维修实例

　　熟练使用喷码打印机的程序菜单，特别是SERVICE菜单对快速诊断其故障相当有帮助。

　　3．喷码打印机的调整

　　由于EXCEL-100(170i)的性能与质量较好，因此很多时候只需要少量调整。现将其调整内容归纳如下。

　　(1)墨流的对准

　　①在02SERVICE菜单下，按F1使，NKOFF变成，NKON，此时HEAD闪动。

　　②稍微松开水平锁定螺丝，调节水平调节螺丝，使墨水射向回收口中心位置。如有必要，可清洗回收槽，完成后，旋紧螺丝。

　　③调节垂直调节螺丝，使墨线射入回收槽，在回收槽高度的1／4—1／3为最佳位置。太高易出相位故障，太低则可能只打印半个字符。

　　④墨线若不在充电隧道中间，应用尖嘴钳调整。

　　(2)墨流的检查

　　①检查压力表读数，并调整墨压调节器，使读数为40Psi左右。

　　②在04SERVICE菜单下按F1，用箭头调节NOZZLEDRIVE数值，使墨水断点置处于充电隧道中间偏向喉管的位置(或充电隧道中间有3—4个完整的墨点)。

　　③套上喷头套筒，在03SERVICE菜单下按SHiFT+F2键，调节墨压使其光标在SET位置，然后按ENTER键，并在03SERVICE菜单下按F1键观察墨流时间(FLOWTIME)，约3分钟后其设定值发生变化即可。

　　④在02SERVICE菜单下使“HIGHVOLTAGE”由OFF转为ON。

　　⑤试喷印。在上述菜单下使“TESTPRINT”由OFF转为ON，在物体表面移动喷头喷印(注意此时喷头中有连续的墨线射出)。

　　⑥看喷印效果。适当调整NOZZLEDRIVE的值，重复以上步骤直到喷印效果满意，调断点时应取平均值，把NOZZLEDRIVE减小或增大2个点直至喷印不理想，再取平值。

　　喷墨印刷的发展

　　尽管上述提及的小字喷码机、纸箱喷码大字机已具有卓越的喷印性能，但当今世界科学家和科技工作者精益求精的创新精神又使目前世界上最先进的激光喷码机诞生了。下面以Solarjet激光喷码机为例介绍一下喷码打印机的发展。

　　Solariet激光喷码机是目前世界上最先进的激光喷码机之一：适应更高线速度，高达300米／分钟；喷码能力更强，高达1800个(产品)／分钟；打字尺寸范围更大，100mm×100mm，最小线宽0．18mm：图形尺寸0．5—100按需要设定；安装容易；上千操作小时免维护。

　　Solarjet喷码机结合了墨水喷码和激光喷码两者的优点强大的计算机处理能力。原尺寸图标显示、内建的键盘提供广泛的图标标记选项，且仅需要简单培训，操作维修人员就能熟练使用。有图标和文本编辑的外部个人计算机可被用于产生复杂的图标等字符，然后传输到喷码机系统。全范围的标记选项可轻松为选项、序列数字、日期和时间。喷码字体和方向作标记，而且有事先查看喷码效果的能力。因此Solarjet喷码机的应用范围更广，具有小字和大字喷印一体化的能力，有望成为包装工业喷码的新应用设备(目前它的设备价格与小字喷码机及纸箱喷码大字机相比较高)。