2013中国第十四届清洁博览会将在上海举行

　　据了解，第十四届中国清洁博览会将于2013年4月1-3日在上海世博展览馆举办，联合海内外百家海内外优秀企业展商，通过系列会议活动为酒店提供一个清新、整洁、卫生的整体消费环境的清洁方案平台,解决酒店业遇到的涉及公共纺织品的卫生问题、餐饮安全等各方面的清洁难题。

　　中国清洁博览会

　　随着近年我国经济的高速发展不但令人民生活水平得以快速提高，同时也带动了人们的休闲娱乐意识， 去感受国内的名山大川，领略各民族的风土人情。国际上，随着中国形象的加深和各项国际盛事在华的成功举行，各国的友人也对中国产生浓厚兴趣，商务旅游活动频繁发生并成上升态势，这些变化给我国的酒店业带来了高速发展的黄金机会。

　　专家预测，到2015年全国将新增各类住宿设施约20多万家，其中星级酒店约1万多家，五星级酒店将超过500家。同时，全球经济大环境的恶化，也对我国的酒店也提出了挑战。一方面，随着人们生活水平的提高，更加关注自己的健康，客人对自身健康、入住环境及酒店卫生情况提出了更高的需求，行业也对酒店提出更高的标准。贝斯特韦斯特酒店表示，清洁卫生是其连锁酒店的首要任务。

　　特约评论家赵焕焱也认为安全与卫生必须放在酒店业工作第一位。另一方面，由于经济的影响，消费者希望开源节流，减少支出;酒店希望尽最大可能节约成本，提高收益。这让酒店也陷入了两难境地。采取何种经营策略，抓住机遇，突围而出，是酒店业亟待思考的问题。纵观经济大环境，横看消费者心理，清洁卫生、健康舒适才是人们选择酒店的首决因素。

　　上海市旅游行业协会饭店业分会秘书长裘永强秘书长指出：“提升酒店品质和开源节流并不矛盾，其关键在于崇尚清洁理念和使用高效先进的清洁解决方案。”在这种大背景下，上海博华国际展览公司(UBM Sinoexpo)一如既往，于2013年4月1-3日在上海世博展览馆举办第十四届中国清洁博览会，继续为酒店业界人士构筑赵大规模的 一站式商贸平台,;

　　展示各种适用于酒店业的清洁剂、清洁设备、清洁工具。各大酒店采购团可以在展会上找到一系列的消毒、盥洗、防腐、防尘、防蝇、防鼠、存放垃圾等设施。与之同期举办的第二十二届上海国际酒店用品博览会，则为酒店业人士提供涵盖餐饮设备、桌面用品、安全防卫设备等各类酒店用品。

　　整个盛会预计总展览面积将达40万平方米，吸引2800家展商和10万名观众到场，规模空前巨大，尽显其在业界的至尊地位。第十四届中国清洁博览会将于2013年4月1-3日在上海世博展览馆举办，联合海内外百家海内外优秀企业展商，通过系列会议活动为酒店提供一个清新、整洁、卫生的整体消费环境的清洁方案平台,解决酒店业遇到的涉及公共纺织品的卫生问题、餐饮安全等各方面的

　　中国清洁博览会还联合众多酒店业界的协会，媒体和展商为酒店业人士提供一个相互学习的资讯平台， 共同出谋划策，排忧解难，促进酒店业的良性发展，主办方将在为期3天的展会期间举办一系列与酒店业相关的技术论坛。酒店的目标就是要向顾客提供清新、整洁、卫生的整体消费环境，这必须从物品卫生及设备卫生管理等方面入手。

　　中国清洁博览会联合上海旅游饭店业协会举办的“酒店清洁论坛将从酒店大堂、客房、布草房等角度，分别讲述酒店整体清洁卫生的重要性与方法，涉及地板、马赛克的清洁、地毯清洁、虫害控制、空调清洗等方面。针对近年来，酒店行业的“毛巾门”、“床单门”、“纺织品PH值”等公共纺织品卫生问题，中国清洁博览会联合上海市洗涤行业协会等机构特别设立了“公共纺织品清洁论坛”。

　　进而以帮助酒店业，洗衣房了解行业现状和发展趋势，呼吁酒店业人士关注和提高公共纺织品的清洁卫生，以免因为一时的不正当操作毁掉辛苦经营数十年的品牌。酒店的清洁卫生还涉及到食品卫生，餐具等的消毒。这对酒店和餐饮企业来说尤为重要，因为他关乎客人在进食过程中是否会遇到食物中毒。每年因为食物处理不当引起的肚泻，呕吐等食物中毒现象都层出不穷。

　　食品处理人员改如何利用清洁产品进行操作，食品存放和处理的环境需要那些必要的清洁卫生设施来保证食品安全得以实现，这些问题都将在本展会上的 “餐饮企业清洁论坛”上得到答案。任何一个行业的发展，特别是服务性行业的进步，不仅需要大力发展硬件设施，而且软环境的建设也不容滞后。

　　酒店业的管理者需要从更高度去思考，行业专家们也要提供相应的理论指导和标准制定，相互交流，才能做到节能减排，提高效益和竞争力，推进酒店业的发展，为客人带来实质的 健康安全的享受。

　　此外，中国清洁博览会将不遗余力，继续为酒店业和行业专家的沟通交流架起桥梁。