食品冷链第一展”助推西部冷冻保鲜产品走得更远

　　第六届中国成都食品保鲜、冷冻冷藏及冷链技术设备展览会（简称：FFC），也是中国创办最早、规模最大、专业的区域食品冷链行业盛会，并且被称为“食品冷链第一展”，将于11月21-23日在成都世纪城新国际会展中心举行，本次展会将立足四川优势产业，助推西部优势产品走的更远。
　　本届展会现场将会展示果蔬清洗、分割设备等冷链食品加工设备；也有拼接冷库、冷藏室等冷库设备及设计单位；还有冷藏车、保温箱，以及第三方冷链物流服务企业等食品冷链设备及服务；更少不了保鲜柜、冷藏柜、展示柜等食品分销保鲜的设备。这些设备、技术以及服务能够使易腐食品从产地收购或捕捞之后，在产品加工、贮藏、运输、分销和零售、直到消费者手中，其各个环节始终处于产品所必需的低温环境下，提供完美的冷链方案，保证食品质量安全，减少损耗。再加上制冷机组、压缩机、冷凝器等制冷的设备和技术，为冷链提供技术支持，势必能使本届展会成为冷冻保鲜产品的一站式采购的盛会。
　　据悉，本届展会承办方海名会展集团将邀请四川省十多家国内知名的水果、蔬菜企业及部分成都水果、蔬菜批发商参加，将助推四川草莓、柠檬、猕猴桃、枇杷等精品水果，小米辣、生姜、冬尖、四叶菜、榨菜、食用菌等优质蔬菜走得更远。
    单单就果蔬产业来说，“‘十二五’末，四川省蔬菜生产、加工、销售产值将达1500亿”。四川蔬菜产业的巨大潜力和蔬菜种植的地理优势、人才优势吸引了海内外蔬菜产业大腕前来考察和投资。2011年蔬菜面积和产量均分别居于全国第五位。形成了攀西早市蔬菜、川西加工外销蔬菜、川南早春蔬菜、川东北特色蔬菜、川藏高原秋淡蔬菜等五大优势区域。四川省45县入选全国蔬菜产业发展重点县。蔬菜加工的重点是净菜、脱水蔬菜、发酵蔬菜、速冻菜、山野菜、蔬菜汁、蔬菜营养粉等。水果加工的重点是选育并推广加工专用品种，开发高品质浓缩果汁、NFC果汁(非浓缩还原100%果汁)、果醋、果酱、果干、果酒等产品，生产果皮油、膳食纤维、类黄酮等高附加值产品。本届展会也有力地助推果蔬形成了“产地—冷链—市场—超市—客户”一条完整的物流链。
　　FFC是立足四川省肉类、水产、食用菌、调味品、茶、果蔬、乳制品等优势行业的优势产品，本届展会顺应四川政府政策的东风，让这些需要冷冻保鲜的产品的不但能从保鲜方面“走的更远”，而且能够辐射到全国乃至世界的市场上大放异彩，从而在路程上“走得更远”！
　　FFC沉淀五年，服务1926家展商，展示面积87000平方米，观众111650人次。每年展商数量增长率60%以上，展览面积增长率70%左右，观众增长率40%以上，展商回头率保持60%以上。知名代表展商由凯雪、统一、海容、大连三洋、冰轮、比泽尔、爱思诺、利永达、大唐制冷、氟瑞德制冷、邢台霜源、三维制冷、施普雷特、常雪、可耐福、华创聚氨酯、亨利制冷、南通星诺、开利、顾远、红宇、新飞、晓进、北京京科伦、上海祎飞、安徽金科等。是中西部规模最大、增长最快、效果最好的展会—拓展中西部市场首选平台！届时，诚邀相关企业11月21-23日莅临成都世纪城新国际会展中心参观第六届中国成都食品保鲜、冷冻冷藏及技术设备展览会。