复活节“糖果之战”冠军，棉花糖品牌Peeps首当其冲

　　摘要：所有的产品都不甘心只在这个季节里赚钱，毕竟这不是长期的——就像美国的“大红人” Peeps一样。Peeps 除了有复活节的小鸡和小兔子造型，还开发了圣诞节的圣诞树和驯鹿、万圣节的南瓜、情人节的心形糖果等。前年，他们新增了柠檬和泡泡糖口味的小鸡棉花糖;去年 5 月，他们还生产了 peeps minis，一种比传统颗粒缩小百分之四十的新品，有草莓奶油、巧克力鲜奶油和西瓜三种口味。

　　作为经典的“复活节品牌”，Peeps 并不想只在复活节赚钱。

　　每到复活节，美国必有“糖果之战”。今年，这场战争的胜利有望属于棉花糖品牌 Peeps。

　　根据美国零售协会的预测，今年复活节，美国人会花费 173 亿美元，其中 24 亿美元花在糖果品牌上——比去年上升了 1.4%。而 Google Trends 的数据显示，从 3 月 20 日开始，Peeps 的搜索量开始遥遥领先于其他糖果品牌。

　　Peeps 是一家以生产复活节棉花糖闻名的公司。1953 年，Peeps 的母公司 New Born 公司收购了当地的罗达糖果公司，意外地在兰开斯特的工厂后屋发现阿米什妇女正在使用挤花袋制作小鸡造型的棉花糖，并进行手工装饰。

　　一年之后，New Born 公司发明了一个可以量产这种小鸡棉花糖的“秘密机器”——原先手工制作需要 27 个小时，缩短到 6 分钟一个。

　　六十多年过去了，Peeps 已经悄悄成为美国的一种文化。被成箱地买回家的 Peeps没有全部塞进美国人的嘴里，很大一部分变成了制造快乐的工具。人们喜爱小鸡的形象，把它们放在披萨上面，制作成贺卡主题，或者顶在头上玩游戏，又或者被某个视频达人当作一期视频主题分享在社交网络上。

　　现在，Peeps 棉花糖的年产量约 15 亿万个，每天生产 4 百万个。其中黄色的小鸡造型最畅销，每年都让美国的复活节陷入一片黄色的疯狂，其次是粉色、紫色、蓝色和白色。

　　最初，Peeps 只在复活节销售，现在全年都敞开供应。它想成为一个强大的、日常供应的品牌，并且坚信消费者也希望如此。

　　不过目前看来，Peeps 的销售仍非常依赖复活节文化。根据 New Born 的数据，65%-70% 的 Peeps 都在复活节被卖掉，圣诞节的销售则是 15%。

　　这些年来，Peeps 除了有复活节的小鸡和小兔子造型，还开发了圣诞节的圣诞树和驯鹿、万圣节的南瓜、情人节的心形糖果等。前年，他们新增了柠檬和泡泡糖口味的小鸡棉花糖;去年 5 月，他们还生产了 peeps minis，一种比传统颗粒缩小百分之四十的新品，有草莓奶油、巧克力鲜奶油和西瓜三种口味。

　　为了把盘子做大，这个有着六十多年历史的糖果公司也开始加大广告投入。去年，Peeps 花费了 37.4 万美元在广告上(四年前他们的广告费用仅为 1.6 万美元)。其中只有 20% 的广告费用在复活节期间，其余 80% 都用于提高其他商业季的需求。

　　而在大西洋另一边，英国媒体 Telegraph 在各大卖巧克力蛋的品牌包装上发现了一个“迷之问题”——为什么原来的“复活节”字样不见了?

　　Cadbury eggs的包装

　　雀巢旗下的 Milky Bar 的包装

　　一家巧克力公司的创始人表示，这可能一种商业趋势，巧克力蛋想被更多人喜欢，而不仅是过复活节的宗教人士。

　　雀巢发言人对此的回应是，他们不是故意而为，即便没有出现“复活节”这个词，人们已经能“自动”把巧克力蛋和它联系到一起。

　　所有的产品都不甘心只在这个季节里赚钱，毕竟这不是长期的——就像美国的“大红人” Peeps一样。