当品牌已成为品类的领导者，但传统的增长引擎逐渐乏力，并且受到越来越多的竞争者挑战，品牌应该如何应对？今年夏天，康师傅酸梅汤可谓是打了一场漂亮的营销胜仗！ 康师傅酸梅汤是即饮酸梅汤品类的领导品牌，提到酸梅汤大家自然会想到川菜火锅店，解辣解腻的饮用场景。但在这些场景下，即饮酸梅汤往往会受到餐厅自制酸梅汤的冲击。因此，火锅店虽然是提高康师傅酸梅汤饮用频次的传统主战场，但是想要销量大幅上涨，仍需找到其他的销量增长引擎。
康师傅酸梅汤发现一个独特洞察，川菜火锅风靡全国，但中国的小吃物美价廉、种类繁多，地方特色浓厚，是当之无愧最受欢迎的品类。（下图数据来源：2018中国旅游美食消费力白皮书）
而夏天作为酸梅汤的旺季也是旅游的旺季，“逛吃”可是年轻人旅游永恒的主题。 所以康师傅酸梅汤不仅要夯实火锅餐饮的阵地战策略，更要打好“逛吃”游击战。发挥产品便携的优势，打造逛吃CP，扩展酸梅汤的饮用场景。 好的战略仍需好的执行策略，康师傅酸梅汤采用 头部IP+互动体验+精准媒体三位一体落实“逛吃战略”，让消费者在逛吃当地美食的同时，自然想到美食CP，逛吃神器的康师傅酸梅汤。 头部IP：极限挑战与岳云鹏打响“逛吃”战役第一枪 作为康师傅的媒介代理公司，传立中国认为《极限挑战》作为国内首屈一指的户外真人秀，非常契合“逛吃”场景。康师傅酸梅汤与节目一系列的长江行内容做深度绑定，并签下极挑新话题成员岳云鹏作为品牌代言人，凭借其吃货的人设打造品牌首席逛吃官，更在节目中深度定制了创意中插。
创意中插里小岳岳不停的逛吃各种美食，并通过喝康师傅酸梅汤降低油腻值，非常直观的传递给消费者“清爽解腻”和“逛吃”的卖点。而#岳云鹏出任逛吃官#也随着节目的热度，空降成为微博热搜榜前三，引起了网友的热烈讨论。 互动体验：全民争当逛吃官 首席逛吃官岳云鹏发起招募，鼓励粉丝在活动H5中踊跃推荐中华美食，拉票霸榜争夺联名逛吃礼盒。一品逛吃官不仅可以获得极挑和小岳岳的联名周边好礼，以及逛吃神器酸梅汤，更是会获得逛吃基金，让你真正与康师傅酸梅汤一起逛吃起来！活动还在继续，扫码可以继续参加哦！
精准媒体：持续霸屏安利产品 通过TV和OTV高频打造 “清爽解腻” 的产品卖点，运用社交媒体强势绑定《极限挑战》内容和热点，做进一步的 “逛吃” 话题发酵和延展。此外，还利用阿里大数据深挖极挑粉丝，整合优质媒体资源，通过程序化的方式精准长期安利产品，提高销售转化。 活动上线便捷报频传！单集创意中插曝光量达到1452万！#岳云鹏出任逛吃官#的话题阅读量达到5089万！#逛吃美食江山#的话题阅读量达到2141万，更有明星主动加入互动阵营，粉丝疯狂打call！ 康师傅酸梅汤将继续巩固品类的王者地位，实现全年销量复合增长的目标！ 今年就与康师傅酸梅汤一起“逛吃一夏”吧！ 本站文章部分内容转载自互联网，供读者交流和学习，如有涉及作者版权问题请及时与我们联系，以便更正或删除。感谢所有提供信息材料的网站，并欢迎各类媒体与我们进行文章共享合作。
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