基于社交的餐饮营销前途何在

　　如今，一部智能手机在手，我们能够轻松解决很多事情。智能手机的存在意义就在于它给人们的生活、工作带来了随时随地的便利。随着移动终端的迅速普及和资本的推波助澜，无数企业看中并加入到了移动互联网的争战中，近日，笔者接触到了一款新的美食服务类应用――微美食，然而，面对众多类似应用产品，微美食凭什么能够鏖战于移动互联的战场之上呢?

　　雅座，国内最大的餐饮CRM服务提供商，同时也是微美食独家运营和技术服务提供商。雅座之所以从餐饮企业的背后走到幕前，推出微美食，也正是看好了移动互联的广阔前景。雅座CEO白昱在接受CCTV《创业天使》栏目采访时曾表示，移动互联网的兴起，让许多互联网公司、或是以前的软件公司，有机会通过移动互联网的终端设备来帮助传统服务行业开展网络推广，这对传统服务业来讲无疑是一种新的尝试，并能够给它们带来很大的帮助。而雅座也正是看准了这个时机，和新浪微博建立了战略同盟并开发出了微美食产品，寻求为传统餐饮业的众多商户提供更好的营销服务。

　　对于雅座来讲，抓准时机介入无线互联网，从一家单一的服务型公司转型成为一家互联网公司，寻求更广阔的发展是非常正确的选择。然而，作为互联网的后期进入者，面对市场上包括大众点评、QQ美食、食神摇一摇、我爱美食、美食多多等众多知名的、不知名的美食类应用，微美食的发展显然步履维艰。

　　作为一个新的应用，要想生存下来，就要有足够的用户，从而吸引更多商户，形成资源的良性循环。和新浪合作，把新浪微博的用户导进来，这无疑是微美食迅速有效吸引用户的最佳之选。然而，仅仅是战略上的合作还远远不够。据了解，目前微美食数百万的用户量，与业内当之无愧的老大大众点评千万级的用户量相比差距还很大，更不用说大众点评八年苦心经营积累的商户资源以及建立的用户使用习惯了。因此，微美食要想继续发展壮大，建立自己的用户群，出路就在于求异，寻找与大众点评不同的卖点，迎合当下商户、用户不同的需求。而微美食能够在激烈竞争中占据一席之地，源于它与当今最热的营销方式――微博营销有着剪不断的联系。

　　商家与顾客的实时互动、商家相关微博信息的集中呈现，是商家看好微美食的关键所在。权金城在使用微美食的过程中对此深有感触。权金城市场总监吴楠讲述了这样一个事例: 一位客户在大众点评上发一个帖子，我们给他的回复，往往需要一个月的时间客人才能看到，因为他不经常上点评，这或多或少会影响到客户对我们服务的满意度。

　　而在微博上面，一个客人在等位过程中发微博说，我在门口等了一个小时了还没进去，我这有老人怎么办?看到这条微博我们的微博客服直接与该门店电话联系，我们的店长第一时间想办法给这位客人安排了座位，因此我们得到了顾客的好评，微博的实时互动在此显示了强大的优势。而微美食的作用在于它能够帮商家把瞬间下沉的、诸如此类对企业有帮助的、对客户有参考价值的微博信息进行有效筛选并集中展示出来，这对商家和普通消费者而言，都是极具参考、借鉴价值的。

　　从以上两点，我们看见微美食还是大有可为的。但如果想做成大众点评那样的规模，微美食要走的路还很长。著名天使投资人周鸿祎曾说过，“用户的心智是不可改变的，你只能是去顺应”，这正是一个产品产生核心竞争力的真谛所在，微美食能否真正做大、做强，从细微处探寻用户的需求变化，占领广大用户的心智，我们只有拭目以待!