“谷壳”商店

我见识过许多有趣的培训课程，其中最有趣的莫过于澳大利亚墨尔本的“谷壳”（Husk）商店。店主结合每个售货员的个性特点来设计培训课程、建立销售激励机制，给人的印象十分深刻。
这家商店位于闹市区最繁华的购物街上，经营面积有1，100平方英尺，设计非常合理，整个空间看起来似乎比实际大小多出2倍。
店主名叫贾斯廷·亚伯拉罕斯（Justin Abrahams），他在几年之前开了这家商店，此外他在维多利亚州还拥有2家商店——一个已经有10年的经营历史，另一个有4年的经营历史。他告诉我说，他的哲学是：细心打理商店的内部设计，让顾客发出“哇”的一声赞叹。
当我看见他的橱窗时，的确不由自主地“哇”了一声。商店里面还有巨大的陶制花瓶，前沿吊饰等。这家商店的商品也同样令人赞叹。首先，我看到墙上挂着的一幅优美的风景油画，然后看到地上摆放着最时尚的拖鞋，之后我的视线被水晶酒杯深深吸引，最后美丽的小礼服彻底征服了我。
由于受到波斯风格的影响，商店的装饰，包括巴黎古董镜、房顶的嵌入灯下长短不一的光线，落在暗色的木地板上，这是谷壳商店的特色。当然，货物比装饰更加出色。谷壳商店的货物包括：女装、艺术品、手工艺品、蜡烛、肥皂、香油精等等。贾斯廷把后3种货物称为“营造情调的产品”。
刚开始的时候，贾斯廷只卖澳大利亚货，不卖外国货。现在和以前不同了，现在贾斯廷最注重的是“自然”。他只卖天然物质制成的产品，不管是衣服、家用品、艺术品还是金属，都是这样。这些商品的设计师必须年轻热情、热爱创作。贾斯廷在全球到处旅游，特别是亚洲和摩洛哥，去寻找家居用品，比如花瓶、碗和其他玻璃容器等。谷壳的货物样式繁多、引领时尚、设计新颖，价格的范围也很广泛。总之，谷壳的货物种类非常多。
这家商店的顾客群年龄从18岁到80岁都有。其中包括刚刚成年的年轻人、生意人、游客和学生。四分之一的顾客是为亲友购买礼物的男士。
顾客的年龄范围大，身份各不相同，所以贾斯廷一定要为每一位顾客提供个性的服务。他为每一位雇员提供个性化的“员工激励项目”。
有一个激励项目是为员工付费学习。可选的科目有教育、体育、艺术、手工等等。贾斯廷说：“雇员可以按照性格选择自己喜欢的课程。雇员如果感到快乐，就会提高效率。”
另一个激励手段是发奖金。评估雇员有两种途径：第一是销售额，第二是节约多少成本（比如节约水电、文具）。
这两个因素是贾斯廷奖励机制的基础，雇员在这两方面的得分最后可以兑换成奖金。每做一件好事，雇员就得到一定的分数，在月底的时候，这些分数就能兑换成奖金。
贾斯廷介绍，所有的售货员都必须接受为期一周的“谷壳商店实习期”；每个售货员在此工作的第一年里，都要接受各种培训项目。我看到两位和蔼可亲的售货员在帮助顾客，给我留下很深的印象，一个是经理，一个是经理助理。贾斯廷说，“它们就是商店活力的源泉，我们期望他们折射出商店的价值观。”
一位助手向我解释说，他们每天都要更改内部陈设，原因是“有那么多商人在午饭时间光顾，所以我们需要不断弄出新花样”。经理补充道：“我们的橱窗一星期至少更换2次，有时我们刚把一件货物摆在橱窗里，就有顾客来把它买走。”
说到广告，贾斯廷告诉我，他联系杂志社，或者杂志社联系他写商店专题，这可以说是一种公共关系。他也在商店里举办活动，比如设计师展出新的作品等。每遇到这种展出，都会吸引媒体前来报道。他最经常使用的广告手段是普通邮递和电子邮件。